落叶乔木或灌木,很少常绿。冬芽具鳞片,稀无鳞片,腋芽能育,顶芽通常不育。叶为单叶,互生,稀对生,二列;叶柄通常较短;托叶2片,对生,膜质,早落;叶片基部常偏斜,边缘全缘或有锯齿,叶脉羽状或基出脉3(或5)条。花小,单被,两性、杂性或单性,雌雄同株或异株,组成腋生的聚伞花序或总状花序,很少单生或簇生;花被片4—9,离生或多少合生成为花被裂片,覆瓦状或内向镊合状排列,宿存或早落;雄蕊与花被片同数且对生,很少多于裂片,贴生于花被片的基部,在花芽中直立,花丝分离,花药2室,纵裂;雌蕊由2枚心皮组成,子房上位,1(—2)室,每室有悬垂的胚珠1个,珠被2层,花柱很短,稀较长而2裂,柱头2,生于花柱的内侧,线形。果实为翅果,有翅的小坚果或核果,顶端通常具宿存柱头。种子单生,常无胚乳,胚直立,弯曲或内卷,子叶扁平,弯曲或折叠,发芽时出土。
有16属,约230余种,广布于世界温带和热带地区。我国有8属,46种,10变种。深圳有4属,8种。