Brassica oleracea L. var. gemmifera Zenker (Cruciferae)
1d. 抱子甘蓝 汤菜
名称文献：Brassica oleracea var. gemmifera Zenker, Fl. Thueringen 15: 2. 1836?; L. H. Baily l. c. 1: 77. 1922; 东北草本植物志 l. c. 39. 1980. ——B. oleracea L. var. bullata DC. subvr. gemmifera DC. Syst. Nat. 2: 583. 1821; O. E. Schulz l. c. 31. f. 11c. 1919. ——B. gemmilfera Levl. in Monde Pl. 12: 24. 1910.
形态特征：茎粗壮，直立，高0.5-1米，茎的全部叶腋有大的柔软叶芽，直径2-3厘米。
产地分布：我国各大城市偶有栽培。叶芽作蔬菜食用。