一年生或二年生草本。根圆锥形。茎直立，有棱和浅纵槽。叶柄长，基部有膜质的叶鞘；叶片一回羽状分裂或三出羽状多裂，裂片近圆形、卵形至条形。复伞形花序疏松或紧密；花序梗短或近无花序梗；总苞和小总苞均不存在；伞辐（花序分枝）少数或多数，开展或斜展；小伞形花序具少数花；花梗等长或不等长；花萼无萼齿；花瓣白色或黄绿色，圆形或卵形，先端有内折的小舌片；花柱基短圆锥形或扁，花柱短，直立或外弯。果球形、椭圆体形或卵球形，侧扁，接着面收缩，有5条明显的棱，棱尖或圆钝，每棱槽内有油管1条，接着面有油管2条，分果瓣横切面近圆形；心皮柄不分裂或先端2浅裂至2深裂。种子向接着面一侧平。
约20种广布于全球温带地区。我国引进栽培1种。深圳亦广为栽培。