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植物志
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中国食用(淀粉)植物
(据《中国植物志》全书记载分析而得)
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四棱豆Psophocarpus tetragonolobus本种的嫩叶、嫩荚可作蔬菜,块根亦可食;种子富含蛋白质。查看
欧洲蕨Pteridium aquilinumPteridium aquilinum (L.) Kuhn in v. d. Decken's Reisen O...查看
Pteridium aquilinum var. latiusculum本种根状茎提取的淀粉称蕨粉,供食用,根状茎的纤维可制绳缆...查看
食蕨Pteridium esculentum嫩叶可作蔬菜。查看
毛轴蕨 (原变种)Pteridium revolutum var. revolutum四川宜宾地区称“饭蕨”,据云其根状茎内所含淀粉质量比蕨为...查看
粉葛Pueraria lobata var. thomsonii块根含淀粉,供食用,所提取的淀粉称葛粉。查看
沙芥Pugionium cornutum嫩叶作蔬菜或饲料;全草供药用,有止痛、消食、解毒作用。查看
石榴Punica granatumPunica granatum Linn. Sp. Pl. 472. 1753; DC., Prodr.3: 3...查看
火棘属Pyracantha常绿多刺灌木,枝叶茂盛,结果累累,适宜作绿篱栽培,很美观...查看
火棘Pyracantha fortuneana我国西南各省区田边习见栽培作绿篱,果实磨粉可作代食品。查看
檀梨Pyrularia edulis种子含油量为56-65%,油呈深棕色,浓稠,经加工处理后可供食...查看
华檀梨Pyrularia sinensis果成熟时味甜可食;种子榨油供食用。查看
梨属Pyrus各地普遍栽培重要果树及观赏树,木材坚硬细致具有多种用途。...查看
西洋梨栽培变种Pyrus communis var. sativa西洋梨和中国梨差别很多,洋梨树枝直立性强,形成圆锥状树冠...查看
平竹Qiongzhuea communis笋供食用。篾质柔软,韧性强,适于编织竹席,幼竹可供造纸和...查看
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