植物智 >> 中国植物志
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植物志
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关于本志
中国食用(淀粉)植物
(据《中国植物志》全书记载分析而得)
中文名拉丁名功用查看
隐花草Crypsis aculeata为盐碱土指示植物;牲畜可食。查看
隐棒花Cryptocoryne sinensis根茎含淀粉,可作糊料,漂水去毒后可食;全株可作饲料。查看
马泡瓜Cucumis melo var. agrestis常不食用,作观赏。查看
菜瓜Cucumis melo var. conomon果实为夏季的蔬菜,并多酱渍作酱瓜。查看
笋瓜Cucurbita maxima果实作蔬菜,种子含油。查看
南瓜Cucurbita moschata本种的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南...查看
西葫芦Cucurbita pepo果实作蔬菜。查看
柘属Cudrania茎皮纤维可以造纸;木材或作黄色染料;叶可以养蚕;有些种类...查看
柘树Cudrania tricuspidata茎皮纤维可以造纸;根皮药用;嫩叶可以养幼蚕(四川农村均以...查看
孜然芹Cuminum cyminum在我国新疆维吾尔族和哈萨克族民间,将果实研末,用作食品中...查看
郁金Curcuma aromatica“郁金”有行气解郁,破瘀、止痛的功用,主治胸闷胁痛,胃腹...查看
Curcuma caesia根茎称“莪术”,供药用,主治“气血凝滞,心腹胀痛,症瘕,...查看
姜黄Curcuma longa根茎含姜黄素 (Curcumin, C21H20O6) 约0.3%,挥发油约1-5%...查看
莪术Curcuma zedoariaCurcuma zedoaria (Christm.) Rosc., Monandr. Pl. t. 109. ...查看
瓜儿豆属Cyamopsis本属植物是良好的饲料、绿肥;嫩荚可供食用;种子胚乳中含瓜...查看
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