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植物志
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关于本志
中国食用(淀粉)植物
(据《中国植物志》全书记载分析而得)
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寒竹属Chimonobambusa本属竹类多在9-11月出笋,笋叶鲜美,但制笋干时会因酶的作用...查看
小方竹Chimonobambusa convulata本种在当地称“刺竹”,常利用竹竿作围篱。笋味鲜美可食。查看
毛环方竹Chimonobambusa hirtinoda本种笋味鲜美,可鲜食或加工为笋干及制罐头,同时竹株姿态优...查看
乳纹方竹Chimonobambusa lactistriata笋供食用。查看
墨脱方竹Chimonobambusa metuoensis笋供食用。查看
刺黑竹Chimonobambusa neopurpurea本种竿作农具及造纸原料。笋供食用,四川当地称为“牛尾笋”...查看
刺竹子Chimonobambusa pachystachys竿可供农用,幼竿加工可制纸和竹麻;笋可食。查看
方竹Chimonobambusa quadrangularis本种可供庭园观赏。竿可作手杖。因质地较脆,故不宜用劈篾编...查看
金佛山方竹Chimonobambusa utilis笋供食用,可制笋干。本世纪30年代最高产笋量曾达到年产30多...查看
虎尾草Chloris virgata本种为各种牲畜食用的牧草,由于分布广,体形变异幅度甚大,...查看
南酸枣 (原变种)Choerospondias axillaris var. axillaris生长快、适应性强,为较好的速生造林树种。树皮和叶可提栲胶...查看
金叶树Chrysophyllum lanceolatum var. stellatocarpon根、叶入药,有活血去瘀、消肿止痛之效,治跌打瘀肿、风湿关...查看
鹰嘴豆Cicer arietinum种子、嫩荚、嫩苗均可供食用。查看
阴香Cinnamomum burmannii本种据《岭南采药录》载:“味辛,气香,取叶煎水,妇人洗头...查看
银叶桂Cinnamomum mairei枝叶、干及根均含芳香油;小枝皮可作调味香料。查看
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