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植物志
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关于本志
中国食用(淀粉)植物
(据《中国植物志》全书记载分析而得)
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番木瓜Carica papaya番木瓜果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食...查看
刺黄果Carissa carandas本种刺长而锐利,可栽作围篱用。其果可生食,也可做糕饼馅及...查看
鹅耳枥Carpinus turczaninowii木材坚韧,可制农具、家具、日用小器具等。种子含油,可供食...查看
红花Carthamus tinctorius红花有抗寒、耐旱和耐盐碱能力,适应性较强,生活周期120天...查看
山核桃Carya cathayensis果仁味美可食,亦用以榨油,其油芳香可口,供食用,也可作配...查看
湖南山核桃Carya hunanensis果可榨油,油供食用。查看
美国山核桃Carya illinoensis果仁(即种子)含油脂,可食。查看
越南山核桃Carya tonkinensis果仁含油可食。模式标本采自越南北部。查看
短穗鱼尾葵Caryota mitis茎的髓心含淀粉,可供食用,花序液汁含糖分,供制糖或酿酒。...查看
鱼尾葵Caryota ochlandra本种树形美丽,可作庭园绿化植物;茎髓含淀粉,可作桄榔粉的...查看
董棕Caryota urens木质坚硬,可作水槽与水车;髓心含淀粉,可代西谷米;叶鞘纤...查看
槐叶决明Cassia sophera嫩叶和嫩荚供食用;种子为解热药。查看
决明Cassia tora其种子叫决明子,有清肝明目、利水通便之功效,同时还可提取...查看
Castanea mollissima栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至...查看
银叶锥Castanopsis argyrophylla坚果在本地集市上出售并食用。查看
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