芋属天南星科
Colocasia Schott (Araceae)
25.芋属—Colocasia Schott
名称文献:Schott, Melet. 1: 18. 1832.
形态特征:多年生草本植物,具块茎、根茎或直立的茎。叶柄延长,下部鞘状;叶片盾状着生,卵状心形或箭状心形,后裂片浑圆,联合部分短或达1/2,稀完全合生;I级侧脉多数,由中肋伸出,于边缘附近连接成2-3条集合脉,由I级侧脉伸出的II、III级脉纤细,在侧脉之间汇合成细弱的集合脉;后裂片基脉具侧脉数条。花序柄通常多数,于叶腋抽出。佛焰苞管部短,为檐部长的1/2-1/5,卵圆形或长圆形,席卷,宿存,果期增大,然后不规则地撕裂;檐部长圆形或狭披针形,脱落。肉穗花序短于佛焰苞:雌花序短,不育雄花序(中性花序)短而细,能育雄花序长圆柱形;不育附属器直立,长圆锥状或纺锤形、钻形,或极短缩而成小尖头。花单性、无花被。能育雄花为合生雄蕊,每花有雄蕊3-6,倒金字塔形,向上扩大,顶部几截平,不规则的多边形;药室线形或线状长圆形,下部略狭,彼此靠近,比雄蕊柱短,裂缝短、纵裂,花粉粉末状。不育雄花:合生假雄蕊扁平、倒圆锥形,顶部截平,侧向压扁状。雌花心皮3-4,子房卵圆形或长圆形,花柱不存在或开始很短,后来不存在,柱头扁头状,有3-5浅槽,子房1室;胚珠多数或少数,半直立或近直立,珠柄长,2列着生于2-4个隆起的侧膜胎座上,珠孔朝向室腔中央或室顶。浆果绿色,倒圆锥形或长圆形,冠以残存柱头,1室。种子多数,长圆形,珠柄长,种阜几与珠柄连生,外种皮薄,透明,内种皮厚,有明显的槽纹,胚乳丰富,胚具轴。
产地分布:13种。分布于亚洲热带及亚热带地区。我国有8种,大都产江南各省。
功能用途:本属具块茎的种类大都可食:作杂粮或供蔬食,也是良好的猪饲料。各地常大面积栽。
检索表
1
植物具块茎。
块茎组
1
植物具根茎或直立的茎。
根茎组
2
雌花序中夹杂许多棒状中性花;附属器角状,长2厘米;叶柄紫色。
紫芋
2
雌花序仅含单1的雌蕊。
3
3
叶片小,通常长8-15厘米,宽5-12厘米;附属器狭纺锤形,长3(-5)厘米。
假芋
3
叶片远比上述大,长在20厘米以上;附属器圆柱形或圆锥形。
4
4
附属器短,长约为雄花序(包括能育和不育的)之半;块茎卵形;叶柄绿色。
4
附属器延长,约与雄花序等长;块茎球形;叶柄常紫色。
野芋
5
肉穗花序在雌花序和雄花序之间无中性花序,附属器圆锥状,极钝,长2厘米,粗1.5厘米。
红头芋
5
肉穗花序具不育雄花序(中性花序)。
6
6
佛焰苞檐部兜状,纯白色;附属器短小,锥状,长仅1-5毫米,无皱纹。
大野芋
6
佛焰苞檐部向下渐狭;附属器长2.5-3厘米,圆柱形,有皱纹。
7
7
雌花序具中性花;叶柄绿色。
台芋
7
雌花序无中性花;叶柄紫红色。
《中国植物志》第13(2)卷(1979)