Avena Linn. (Gramineae)
12.燕麦属*——Avena Linn.
名称文献：Linn. Sp. Pl. 79. 1753, et Gen. Pl. ed. 5. 34. 1754.
形态特征：一年生草本。须根多粗。秆直立或基部稍倾斜，常光滑无毛。圆锥花序顶生，常开展，分枝多纤细，粗糙；小穗含2至数小花，大都长过2厘米，其柄常弯曲；小穗轴节间被毛或光滑，脱节于颖之上与各小花之间，稀在各小花之间不具关节，所以不易断落；颖草质，具7-11脉，长于下部小花；外稃质地多坚硬，顶端软纸质，齿裂，裂片有时呈芒状，具5-9脉，常具芒，少数无芒，芒常自稃体中部伸出，膝曲而具扭转的芒柱；雄蕊3；子房具毛。
产地分布：本属全世界约有25种，分布于欧亚大陆的温寒带；我国有7种，2变种，多为栽培者。
产地分布：模式种：Avena sativa Linn.产于欧洲。
功能用途：本属多数种类为很有营养价值的粮食和饲料；谷粒可制面粉及作粥饭；谷糠、秆叶均为牛、马家畜重要饲料；秆可供造纸的原料。
检索表
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外稃顶端深两裂，裂片长渐尖，呈芒状，长3.5-7毫米。
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外稃顶端浅裂为两齿，裂片长不超过3毫米，亦不呈芒状。
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2
两颖不等长，第一颖长约16毫米，第二颖长约20毫米；外稃长约20毫米（除芒），背部光滑无毛，仅中部以上粗糙。
2
两颖近等长，均长约25毫米；外稃长约25毫米（除芒），被有长硬毛。
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小穗轴无关节，不易脱落，芒较长，芒柱长15-20毫米，芒针长35-45毫米。
4
小穗轴具关节，成熟时易脱落，芒较短，芒柱长约15毫米，芒针长20-27毫米。
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外稃草质；小穗轴无毛，弯曲，第一节间长达1厘米。
5
外稃质坚硬；小穗轴有毛或无毛，不弯曲，第一节间长不超过5毫米。
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小穗含1-2小花；小穗轴不易脱节；外稃无毛，第二外稃无芒。
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小穗含2-3小花；小穗轴易脱节；外稃被硬毛或无毛，第二外稃有芒。
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