中国植物志
>> 第60(1)卷 >> 山榄科 Sapotaceae
9．蛋黄果属——Lucuma Molina
Molina Sagg. Chil. 186. 1782.
乔木或灌木，具乳汁。叶互生，通常革质，全缘，羽状脉。花通常着生于叶腋，无柄或具柄；花萼裂片4-5，稀7-8，覆瓦状排列，等大或里面的较大；花冠近钟形，冠管短，圆柱形，裂片4或5，覆瓦状排列，较冠管长；能育雄蕊4或5，着生于冠管顶部，且与花冠裂片对生，花丝极短、宽或延长，花药披针形，较花丝长，或卵形而较花丝短，基部心形，药室分离或先端汇合，通常侧向或内向（稀外向）开裂；退化雄蕊通常5,小，线形或鳞片状，着生于冠管顶部，且与花冠裂片互生；子房2-5室，密被长柔毛，稀无毛，花柱圆锥形或钻形，无毛，柱头钝或具疣状凸起，胚珠单生，长圆形。浆果近球形或卵形，果皮肉质、肥厚可食或薄。种子少数或仅1枚，球形或卵形，两侧压扁；种皮光滑，疤痕侧生，长圆形或线形，无胚乳，子叶肥厚，胚根极短，向下。
100种，产马来西亚、澳大利亚、太平洋岛屿和美洲热带。我国广东、广西、云南引种栽培1种。