葫芦目——CUCURBITALES
草质或木质藤本；多具卷须，卷须侧生；单叶互生，无托叶。花绝大多数单性，5基数，整齐，雄蕊5或3，极稀仅联合成1枚，花丝分离或合生，花药1室或2室，药室通直、弓曲或2至多回折曲；子房下位或半下位，由3心皮合生，3室，不完全3室或1室，侧膜胎座，胚珠多数或少数，极稀1枚。果实浆果状（或称瓢果），不开裂、顶端盖裂或3瓣裂；种子无胚乳，胚根短，子叶肥大。
包括1科。