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植物志
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关于本志
中国食用(淀粉)植物
(据《中国植物志》全书记载分析而得)
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矮合欢Albizia julibrissin f. rosea本种生长迅速,能耐砂质土及干燥气侯,开花如绒簇,十分可爱...查看
深绿短肠蕨Allantodia viridissima拳卷的嫩叶可作野菜食用,云南西部及西北部山民偶在农村集市...查看
葱属Allium本属的不少种类可以食用,有的种类已作为蔬菜长期广泛栽培,...查看
阿尔泰葱Allium altaicum鳞茎和叶可食用。查看
火葱Allium ascalonicum作调料蔬菜食用。查看
洋葱Allium cepa鳞茎供食用。查看
红葱Allium cepa var. proliferum鳞茎和叶供食用。查看
Allium fistulosum作蔬菜食用,鳞茎和种子亦入药。查看
玉簪叶韭Allium funckiaefolium幼叶可食用。查看
薤白Allium macrostemon鳞茎作药用,也可作蔬菜食用,在少数地区已有栽培。查看
卵叶韭Allium ovalifolium嫩叶可食用。查看
天蒜Allium paepalanthoides鳞茎可食用。查看
韭葱Allium porrum鳞茎作蔬菜食用。查看
野韭Allium ramosum叶可食用。查看
茖葱Allium victorialis嫩叶可供食用。查看
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