Crataegus L. (Rosaceae)
12. 山楂属*——Crataegus L.
名称文献：L. Sp. Pl. 475. 1753. p. p.; Gen. Pl. ed. 5. 213. no. 547. 1754. p. p.; Lindl. in Trans. Linn. Soc. 13: 105. 1822; Benth. & Hook. f. Gen. Pl. 1: 626. 1865; Sarg. Silva N. Am. 4: 83. 1892& 13: 31. 1902; Palm. in Journ. Arn. Arb. 6: 5-128. 1925; Hutch. Gen. Flow. Pl. 1: 212. 1964. ——Mespilus Scop. Fl. Carniol 1: 345. 1772. p. p.; Focke in Engler & Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3 (3): 26. 1888. p. p.; Aschers. & Graebn. Syn. Mitteleur Fl. 6 (2): 13. 1906. p. p.
形态特征：落叶稀半常绿灌木或小乔木，通常具刺，很少无刺；冬芽卵形或近圆形。单叶互生，有锯齿，深裂或浅裂，稀不裂，有叶柄与托叶。伞房花序或伞形花序，极少单生；萼筒钟状，萼片5；花瓣5，白色，极少数粉红色；雄蕊5-25；心皮1-5，大部分与花托合生，仅先端和腹面分离，子房下位至半下位，每室具2胚珠，其中1个常不发育。梨果，先端有宿存萼片；心皮熟时为骨质，成小核状，各具1种子；种子直立，扁，子叶平凸。
产地分布：本属的模式种：锐刺山楂 Crataegus oxyacantha L., 原产欧洲。
产地分布：广泛分布于北半球，北美种类很多，有人描写在千种以上。中国约产17种。
功能用途：本属有些种类果实大形而肉质，可供鲜食，或作果冻蜜饯及糖渍食品，有些种类的嫩叶可作茶叶代用品，有些种类的果实可入药，树皮和根部含单宁，可用于染色。木材坚固沉重，可作镟工用材或农具把柄。许多种类可栽培供观赏用，并适宜作绿篱，少数种类可作苹果、梨、榅桲和枇杷果树的砧木。用种子繁殖，但种子有隔年发芽的习性，必须经过层积储藏。栽培品种采用嫁接繁殖。楂属分类系统总览▽组1. 羽裂组 Sect. Pinnatifidae Zabel 叶片羽状深裂或浅裂，叶脉伸到裂片顶端及分裂处；花序微被柔毛；果实红色；小核3-5，内面两侧平滑（种1）。▽组2. 浅裂组 Sect. Henryanae Sarg. 叶片浅裂或不分裂，叶脉伸到裂片顶端；花序无毛；果实黄色或红色；小核3-5，内面两侧平滑（种2-4）。▽组3. 楔形组 Sect. Cuneatae Rehd. 叶片不分裂或浅裂，基部常楔形；花序微被柔毛；果实红色；小核3-5，内面两侧平滑（种5）。▽组4. 毛序组 Sect. Tomentosae Sarg. 叶片浅裂，叶脉伸到裂片顶端；花序多密被绒毛；果实红色；小核2-3，内面两侧有凹痕（种6-7）。▽组5. 麻核组 Sect. Sanguineae Zabel 叶片浅裂至深裂，叶脉伸到裂片顶端；花序无毛或微被柔毛；果实红色、黄色或黑色；小核3-5，内面两侧具凹痕或蜂窝状孔穴（种8-16）。▽组6. 光核组 Sect. Orientales Zabel 叶片深裂稀浅裂，叶脉伸到裂片顶端及分裂处；花序无毛或微被柔毛；果实黑色或红色；小核1-3，内面两侧稍具稜或平滑（种17）。
检索表
1
叶片浅裂或不分裂，侧脉伸至裂片先端，裂片分裂处无侧脉。
2
1
叶片羽状深裂，侧脉有的伸到裂片先端，有的伸到裂片分裂处。
17
3
枝上常无刺；叶片卵状披针形或卵状椭圆形，具圆钝锯齿，常不分裂或仅在不孕枝上有少数叶具3-5浅裂片；花梗及总花梗无毛；果实球形，黄色或带红晕，直径1.5-2厘米，小核5。
4
叶边锯齿圆钝，中部以上有 (1) 2-4对浅裂片，基部宽楔形；花梗及总花梗无毛；果实球形，暗红色，直径2.5厘米，小核5。
5
4
叶边锯齿尖锐，常具3-7对裂片，稀仅顶端3浅裂。
6
5
萼筒和萼片外面密被柔毛，萼片具2-4细齿或全缘。
7
叶片宽倒卵形至倒卵长圆形，基部楔形，顶端有缺刻或3- (7) 浅裂，下面具稀疏柔毛；果实近球形或扁球形，红色或黄色；小核4-5，内面两侧平滑。
7
叶片基部宽楔形至圆形，叶边有3-7对裂片；小核内面两侧有凹痕。
8
9
果实椭圆形，直径6-7毫米，外面无毛；小核1-3。
9
果实近球形，直径6毫米，外被稀疏柔毛；小核2-3。
10
叶片基部圆形、截形或宽楔形；果实近球形，桔红色，小核2-3。
11
叶片基部楔形，两面微有短柔毛；果实血红色，直径1厘米，小核3，稀5。
11
叶片基部截形或宽楔形，上面无毛或近于无毛，下面被稀疏柔毛；果实直径小于1厘米。
12
13
叶片菱状卵形或椭圆卵形，有3-5对浅裂片，先端渐尖；果实近球形，桔红色，小核2-4。
13
叶片宽卵形，有3-4对浅裂片，先端圆钝；果实椭圆形，红色，小核1-3。
14
叶片宽卵形，有5-7对浅裂片，边缘锯齿较密；果实球形，红色，直径8-10毫米；小核2-3。
14
叶片宽卵形，有2-4对浅裂片，基部一对分裂较深，边缘锯齿较稀。
15
15
果实球形，金黄色，直径8-10毫米，小核4-5；叶片无毛，有时上面具稀疏短柔毛。
15
果实球形，红色，直径4-8毫米，小核3-5；叶片两面无毛。
16
叶片三角卵形至宽卵形，基部宽楔形至近圆形，有3-5对浅裂片，两面具短柔毛；果肉绿色，小核4-5，内面两侧有凹痕。
16
叶片菱状卵形至宽卵形，基部楔形，稀宽楔形，有2-3对深裂片，两面近于无毛；果肉黄色，小核2-3，内面两侧平滑。
18
果实金黄色，直径8-10毫米，小核4-5叶片无毛或微具柔毛。
18
果实红色，直径4-8毫米，小核3-5；叶片两面无毛。
19
叶片基部楔形，稀宽楔形，有2-3对深裂片，两面近于无毛；果实黑色，小核2-3。
19
叶片基部截形或宽楔形，有3-5对深裂片，中脉或侧脉有短柔毛；果实球形，红色，小核3-5。