菜蓟属菊科
Cynara L. (Compositae)
160.菜蓟属——Cynara L.
名称文献:L., Sp. Pl. 827, 1753 et Gen. Pl. ed. 5. 359, 1754; Benth. et Hook. f., Gen. Pl. 2: 469, 1873;O. Hoffm. in Pflanzenfam. 4(5):323, 1893.
形态特征:高大或低矮多年生草本植物,有茎,茎直立,坚挺,或无茎。叶宽大,羽状分裂。头状花序同型,有极多数小花。总苞球形。总苞片多层,覆瓦状排列,革质,上部渐尖或成坚硬针刺。花序托平,肉质,有稠密的长托毛。小花两性,管状,檐部不等5裂。花丝分离,有腺点,花药基部附属物短,撕裂。花柱分枝贴合。瘦果倒卵形,4棱形,基底着生面平或稍见偏斜,顶端截形,无果缘。冠毛多层,几等长,羽毛状,冠毛刚毛下部稍微扩大成膜片状,全部刚毛基部连合成环,整体脱落。
产地分布:本属约10-11种,分布地中海地区及加那利群岛。我国2种,早年引种栽培。
检索表
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小花紫红色;中外层总苞片顶端渐尖,但不形成长硬针刺,内层苞片顶端有卵形、圆形、三角形或尾状的硬膜质附片,附片顶端通常为圆形或截形,有小尖头伸出;叶裂片顶无长硬针刺。
菜蓟
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小花蓝色或白色;中外层苞片顶端渐尖成长硬针刺,内层苞片顶端无硬膜质附片;叶裂片顶端有长硬针刺,针刺长15-35毫米。
刺苞菜蓟
《中国植物志》第78(1)卷(1987)