PPBC彩图
厚皮菜
（
藜科
，
甜菜属
）
Beta vulgaris L. var. cicla L. (Chenopodiaceae)
1. 厚皮菜 莙荙菜（本草纲目）、猪乸菜（广州）、海白菜（陕西）
名称文献：
Beta vulgaris L. var. cicla L.
形态特征：
根不肥大，有分枝。我国南方栽培较多。叶供蔬菜用。
《中国植物志》第25(2)卷（1979）