Ziziphus Mill. (Rhamnaceae)
12.枣属——Ziziphus Mill.
名称文献：Mill. Gard. Dict. ed. 4, 3. 1754.
形态特征：落叶或常绿乔木，或藤状灌木；枝常具皮刺。叶互生，具柄，边缘具齿，或稀全缘，具基生三出、稀五出脉；托叶通常变成针刺。花小，黄绿色，两性，5基数，常排成腋生具总花梗的聚伞花序，或腋生或顶生聚伞总状或聚伞圆锥花序；萼片卵状三角形或三角形，内面有凸起的中肋；花瓣具爪，倒卵圆形或匙形，有时无花瓣，与雄蕊等长；花盘厚，肉质，5或10裂；子房球形，下半部或大部藏于花盘内，且部分合生，2室，稀3-4室，每室有1胚珠，花柱2，稀3-4浅裂或半裂，稀深裂。核果圆球形或矩圆形，不开裂，顶端有小尖头，基部有宿存的萼筒，中果皮肉质或软木栓质，内果皮硬骨质或木质，1-2室，稀3-4室，每室具1种子；种子无或有稀少的胚乳；子叶肥厚。
产地分布：本属约100种，主要分布于亚洲和美洲的热带和亚热带地区，少数种在非洲和两半球温带也有分布。我国有12种，3变种，除枣和无刺枣在全国各地栽培外，主要产于西南和华南。
检索表
1
腋生聚伞花序；核果无毛，内果皮厚，硬骨质，不易砸破。
2
1
由聚伞花序组成的腋生聚伞总状花序或顶生聚伞圆锥花序；核果被毛，内果皮薄，脆壳质，易砸破。
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3
叶下面无毛或近无毛，或仅基部脉腋被毛；具2刺，长刺常在1厘米以上，稀达3厘米；核果大，直径1.2-3厘米（除酸枣和龙爪枣外）
4
3
叶下面或至少沿脉裤毛，枝具长不超过6毫米的短刺；核果小，直径不超过1.2厘米。
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4
当年生校通常2-7个簇生于矩状短枝上；花梗、花萼无毛；核果矩圆形或长卵圆形，中果皮厚肉质。
5
4
小枝无短枝；花梗、花萼被毛；核果球形或倒卵球形，中果皮薄，不为肉质。
8
5
核果小，直径在1.2厘米以下，味酸，核两端钝。
7
8
叶小，单生或2-3叶簇生，长2-4厘米，宽1.5-3厘米，顶端钝或圆形；核果小，圆球形，直径1.2-1.5厘米，基部不凹陷。
8
叶较大，单生，长5-12.5厘米，宽3-5.5厘米：核果大，直径1.8-3厘米，基部凹陷。
9
9
幼枝无毛；叶卵状披针形，顶端长渐尖；核果的内果皮、中果皮厚，基部边缘增厚。
9
幼枝和当年生枝被绒毛；叶椭圆形或卵状椭圆形，顶端钝或近圆形；核果的中果皮厚于内果皮，基部边缘不增厚。
10
小枝无毛；叶柄、花梗和花萼被疏柔毛或稀无毛；叶下面沿脉被疏柔毛；花单生或2-4个排成腋生聚伞花序。
10
小枝、叶柄、花梗和花萼均被密柔毛；叶下面被密绒毛或丝状毛；花多数，排成腋生二歧式聚伞花序。
11
11
藤本或直立灌木；叶卵状矩圆形或卵状披针形，下部最宽，顶端锐尖或渐尖，下面被锈色或黄褐色丝状毛；核果小，直径5-6毫米。
11
乔木或灌木；叶矩圆形或椭圆形，稀近圆形，中部最宽，顶端圆形稀锐尖，下面被黄色或灰白色密绒毛；核果较大，直径1厘米。
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藤状或直立灌木，具钩状下弯或1直立另1下弯的刺；叶小，长不超过5厘米；总花梗长2-5毫米；核果较小，直径4-5毫米，果梗长2-3毫米。
12
乔木，具直刺；叶大，长在5厘米以上；总花梗长5-16毫米；核果较大，直径8-10毫米；果梗长4-11毫米。
13
灌木或小乔木；叶宽卵形或宽椭圆形，中部宽，下面被锈色或黄褐色密绒毛。
13
藤状灌木；叶卵状椭圆形或卵状矩圆形，下部宽，下面沿脉被柔毛或无毛。
14
14
叶下面仅沿脉被锈色密毛或疏柔毛；花无花瓣；核果近球形，长不超过1.5厘米，初时被密柔毛，后多少脱落。
14
叶下面仅脉腋被簇毛；花有花瓣；核果扁椭圆形，长约2厘米，被桔黄色密短柔毛。