多年生草本。地生或附生,具根状茎。茎直立、匍匐或攀援,无气生根。单叶互生;叶柄长,基部具短叶鞘,顶端具膨大的关节;叶片基部着生,形状各式,质厚,边缘全缘、羽状浅裂、羽状深裂或掌状分裂,侧脉羽状或掌状,斜升至叶缘前连结。花序自叶丛中生出;花序梗通常伸长,稀短;佛焰苞披针形、卵状披针形、卵形或椭圆形,通常开展,扁平,绿色、紫色、白色或绯红色,基部常下延;肉穗花序无花序梗或具短梗,圆柱形或长圆锥形,白色、黄色、绿色、青紫色或红色,顶部无附属器;花由基部向上逐渐开放,两性,有花被;花被片4,排成2 (-1) 轮,长与宽几相等,先端内弯,靠合或有时成覆瓦状,宿存,果期增大;雄蕊4,花丝扁,花药短,药室卵形或长圆状卵形,外向,纵裂,药隔狭长,与花被片等高;子房卵球形、长圆体形或倒卵球形,先端平或渐狭,2室,每室有胚珠1-2颗,胚珠倒生或弯生,花柱很短或不存在,柱头小,盘状、近圆形或长圆形,浅2裂。果为浆果,球形、近球形、倒卵状长圆体形或长纺锤形,绿色、橙黄色、绯红色、紫色,肉质。种子长圆体形,胚乳丰富。
约550多种。分布于热带美洲。我国引进栽培约5种。深圳普遍栽培的1种。