| 中文名 | 拉丁名 | 功用 | 查看 |
| 胡椒 | Piper nigrum | 果实主要含胡椒硷和少量的胡椒挥发油，用于调味，亦作胃寒药... | 查看 |
| 胡椒科 | Piperaceae | 胡椒科植物我国种类不多，但经济价值较大，如胡椒是很好的调... | 查看 |
| 黄连木 | Pistacia chinensis | 木材鲜黄色，可提黄色染料，材质坚硬致密，可供家具和细工用... | 查看 |
| 大薸 | Pistia stratiotes | 本种喜欢高温多雨的环境，适宜于在平静的淡水池塘、沟渠中生... | 查看 |
| 豌豆属 | Pisum | 豌豆在我国大部分地区栽培，其栽培品种很多，种子、嫩果荚或... | 查看 |
| 豌豆 | Pisum sativum | 种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有... | 查看 |
| 假海桐 | Pittosporopsis kerrii | 种子可食，又云作药用。 | 查看 |
| 油苦竹 | Pleioblastus oleosus | 本种竹材可供编织或绞口用；笋食用时尚可口。 | 查看 |
| 川竹 | Pleioblastus simonii | 竿材柔软而有弹性，适宜制作工艺品及钓鱼竿等。笋味苦，宜先... | 查看 |
| 窄叶竹柏 | Podocarpus formosensis | 边材淡黄白色，心材色暗，纹理直，结构细，硬度适中，比重0.... | 查看 |
| 竹柏 | Podocarpus nagi | 3.竹柏（本草纲目）椰树（浙江平阳），罗汉柴（福建南平），... | 查看 |
| Podocarpus nankoensis | 边材淡黄白色，心材色暗，纹理直，结构细，硬度适中，比重0.... | 查看 |
| 沙煲暗罗 | Polyalthia consanguinea | 果成熟时味甜，去皮可食。 | 查看 |
| 蓼科 | Polygonaceae | 本科有多种经济植物，大黄是我国传统的中药材，何首乌是沿用... | 查看 |
| 水蓼 | Polygonum hydropiper | 全草入药，消肿解毒、利尿、止痢。古代为常用调味剂。 | 查看 |