中国植物志
>> 第55(1)卷 >> 伞形科 Umbelliferae
5．刺芹属 Eryngium L.
L. Sp. Pl. ed. 1. 32. 1753; Wolff in Engl. Pflanzenr. 61 (IV. 228); 106. 1913.
一年生或多年牛草本，茎真立，无毛，有攀条槽纹。单叶全缘或稍有分裂，有时呈羽状或掌状分裂，边缘有刺状锯齿，叶革质，叶脉平行或网状；叶柄有鞘，无托叶。花小，白色或淡绿色，无柄或近无柄，排列成头状花序，头状花序单生或成聚伞状或总状花序；总苞片1-5，全缘或分裂；萼齿5，直立，硬而尖，有脉1条；花瓣5，狭窄，中部以上内折成舌片；雄蕊与花瓣同数而互生，花丝长于花瓣，花药卵圆形；花柱短于花丝，直立或稍倾斜；花盘较厚。果卵圆形或球形，侧面略扁，表面有鳞片状或瘤状凸起，果棱不明显，通常有油管5条。果实横剖面近圆形，胚乳腹面平直或略凸出。心皮柄缺乏。
本属约220余种，广布于热带和温带地区。我国有2种，1种产广东、广西、云南等省区；另1种产我国新疆。
本属模式种：刺芹 Eryngium foetidum L.