dà mài kè xiāng jiāo
大麦克香蕉
(大米七香蕉、大米歇尔香蕉、大蜜舍香蕉)
Musa
acuminata
'Gros Michel'
物种名片
三倍体香蕉栽培群,19世纪进入市场,长期作为国际香蕉贸易的主要品种栽培,由于对香蕉枯萎病的高度易感而于20世纪中期退出主流国际出口市场,如今稀见,据传闻系现今"香蕉气味"的来源。
物种保护
致危因子:
香蕉枯萎病[由香蕉枯萎病菌Fusarium oxysporum f. sp. cubense相关类群引起,包括1号生理小种(R1)及热带四号生理小种(TR4)]、叶斑病及香蕉象甲等病虫害;
保护现状:
截至目前,本品种于中南美洲、非洲等地区仍有地方性种植及小规模生产记录;泰国、美国等亦有以本品种名义报道、种植或销售的材料,但大都难以溯源,真实性有待考证;
分类信息
分类讨论:
经考证,泰国品种'Hom Thong Mokho'曾以本品种名在亚洲地区销售,但分子证据显示其属于Rio栽培群,而非本栽培群(Smith et al., 2018); = Musa acuminata L. (AAA Gp. Rio Subgp.) 'Hom Thong Mokho'
形态特征
株:
本品系植株之标准型系高杆品种,植株高大、生长旺盛,栽培群内亦有Highgate、Cocos等非高杆品种,株型相对较矮;
叶:
成熟时叶冠宽大,假茎黄绿色,叶鞘内层绿色或淡粉色;
果:
果梗较长,果穗下方裸露果轴,近垂直,具明显弯曲;果穗重,匀称,果实较香芽蕉大,熟时黄色,历史评价其食用品质及货架期等特性优良;
染色体:
2n=3x=33(1,331Mb, Li et al., 2023);
生态习性
栽培:
与大众认知不同,本品种并未因产业衰退而于自然农业生产中彻底消失;多项研究证实,其至今仍在中南美洲、非洲多国的非科研性质小农混作系统中作为重要栽培种存续; (Delaunoy et al, 2007; Staver et al., 2013; Segura et al., 2019; Paredes et al., 2025)
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