dōng kuí
冬葵
(皱叶锦葵、蕲菜、葵菜、葵子、葵菜子、葵、露葵、冬葵菜、滑菜、卫足、马蹄菜、滑肠菜、金钱葵、金钱紫花葵、冬寒菜、冬苋菜、茴菜、滑滑菜、奇菜)
Malva verticillata L. var. crispa L.
形态特征
生活型:一年或二年生草本;
株:高0.5-1.3米;
茎:茎直立,不分枝,被柔毛;
叶:叶近圆形,径5-10厘米,常5-7裂,裂片三角状圆形,具锯齿,并极皱曲(幼叶尤明显),两面无毛或疏被糙伏毛或星状毛;叶柄长3-8厘米,疏被柔毛,托叶卵状披针形,被星状柔毛;
花:花小,单生或数朵簇生叶腋,近无花梗或梗极短;小苞片3,线状披针形,长4-6毫米,疏被糙伏毛;花萼浅杯状,长0.8-1厘米,5裂,裂片三角形,疏被星状柔毛;花冠白或淡紫红色:花瓣5,较萼片略长;
果:分果扁球形,径5-8毫米;分果另10-11,背面平滑,两侧具网纹;
种子:种子肾形,长约1毫米,暗褐色;
生态习性
产地:湖南、四川、贵州、云南、江西、甘肃等省;
物候:花期5-9月;
功用价值
植物文化:中国古代的主要蔬菜,号称“百菜之主”