葫芦科，约2种，分布于亚洲南部至东南部，其中油渣果 H. heteraclita(Roxb. )Hook. f. et Thoms. 我国云南、广西和广东亦有分布，种子甚大，内含丰富的油脂，可供食用。攀援状植物，有卷须；叶革质，3－5深裂；花单性异株，黄色，内面白色，雄花排成总状花序，雌花单生；萼管状，5裂；花冠5深裂，裂片细裂如丝；雄蕊3，花药突出，合生，线形；子房下位，球形，1室，有3个侧膜胎座；果大，扁球形，有槽纹12，果肉硬。