Pyrus communis var. sativa (DC.) DC. (Rosaceae)
西洋梨栽培变种 洋梨（山东土名）
名称文献：P. communis L. var. sativa (DC.) DC. Prodr. 2: 643. 1825; Schneid. Ill. Handb. Laubh. 1: 662. 1906; Aschers. & Graebn. Syn. Mitteleur. Fl. 6 (2): 68. 1908 “Pirus”; 俞德浚等, 华北的梨13. 1958. ——Pyrus sativa DC. in Lamk. & DC. Fl. France 4: 430. 1805. p. p. ——Pyrus communis L. 陈嵘, 中国树木分类学416. 图314. 1937; 裴鉴等, 江苏南部种子植物手册355. 图568. 1959; 北京师范大学, 北京植物志上册394. 图341. 1962.
形态特征：本变种和原变种区别，枝常无刺；叶片大形，长5-10厘米，宽3-6厘米；总花梗和花梗密被绒毛，花直径2.5-3.5厘米；果实倒卵形或近球形，绿色、黄色或带红晕，大小形状和颜色，因品种不同差异很多；果梗粗厚，长2.5-5厘米。
产地分布：本变种在欧洲和亚洲西部栽培已久，中国各地栽培的洋梨，是近年自欧美输入者。常见品种有巴梨，茄梨等。一般用杜梨为砧木进行嫁接繁殖。
功能用途：西洋梨和中国梨差别很多，洋梨树枝直立性强，形成圆锥状树冠，叶片边缘有圆钝锯齿，果梗粗短，多数有宿萼，果实多须经过后熟方可食用。