中国植物志
>> 第10(2)卷 >> 禾本科 Gramineae
4.玉蜀黍属 Zea Linn.
Linn. Sp. Pl. 971. 1753, et Gen. Pl. ed. 5. 419. 1754. ——Mays Tourn. ex Gaertn. Fruct. et Sem. Pl. 1: 6. 1788.
一年生草本。秆高大,粗壮,直立,具多数节,实心,下部数节生有一圈支柱根。叶 片阔线形,扁平。小穗单性,雌、雄异序;雄花序由多数总状花序组成大型的顶生圆锥花序;雄小穗含2小花,孪生于一连续的序轴上,一无柄,一具短柄或一长一短;颖膜质,先端尖,具多数脉;外稃及内稃皆透明膜质;雄蕊3枚;雌花序生于叶腋内,为多数鞘状苞片所包藏;雌小穗含1小花,极多数排成10-30纵行,紧密着生于圆柱状海绵质之序轴上;颖宽大,先端圆形或微凹;外稃透明膜质;雌蕊具细长之花柱,常呈丝状伸出于苞鞘之外。染色体小型,x=5。
含1种,原产美洲,为世界各地广泛种植的重要谷类作物。我国常种之。
属名模式:玉蜀黍 Z. mays Linn.