中国植物志
>> 第9(3)卷 >> 禾本科 Gramineae
1.燕麦草属*——Arrhenatherum Beauv.
Beauv. Ess. Agrost. 55. t: 11. f. 5. 1812.
多年生草本。植株粗壮较高大，具扁平叶片。顶生的圆锥花序狭窄；小穗含2小花，第一小花雄性，第二小花两性，小穗轴脱节于颖之上并延伸于顶生小花之后；颖较宽，质薄，边缘近于膜质，第一颖具1脉，第二颖长于第一颖而几与小穗相等，具3脉；外稃具5脉，基盘被毛，从第一外稃近基部处伸出1膝曲扭转的芒，其芒长出小穗，第二外稃近顶端具1细直短芒。大蟹钓（日名）
本属约有6种，分布于欧洲和地中海区域；我国有下列1种和1变型，均为引种栽培。
模式种：Arrhenatherum avenaceum (Scop.) Beauv. =Arrhenatherum elatius (Linn. )Presl产于欧洲。