鼠李科，5种，分布于喜马拉雅至日本，我国有4－5种，产西南至东部，其中枳椇H. dulcis Thunb. 的花序柄于结果时肉质，可食，子实入药，有解酒之效，材质坚硬，供器具用材。落叶灌木或乔木；叶互生，具长柄，基部3脉；花两性，组成腋生或顶生的聚伞花序；萼片、花瓣和雄蕊均5枚；花盘下部与萼管合生，上部分离；子房上位，3室；果球形，不开裂，生于肉质、扭曲的花序柄上，其大如豆，有种子3颗，外果皮革质，与膜质的内果皮分离。