wān tóu gāo liáng
弯头高粱
（胡黍）
Sorghum
bicolor
(L.) Moench '
Cernuum
'
分类信息
分类讨论：
栽培一年生草本；
形态特征
生活型：
秆粗壮；
株：
高1.5-3.5米，基部直径约2.5厘米，汁液少，淡而无味或有甜味；
叶：
叶鞘无毛；叶舌硬膜质，近半圆形，顶端具短纤毛；叶片长0.5-1米，宽5-8厘米，中脉在上面微凹成浅槽，宽约5毫米，背面隆起；
花：
有柄小穗宿存，雄性或中性，长3.5-6毫米，披针形至椭圆形，第一颖8-16脉，第二颖7-12脉；
果：
颖果近圆形，背腹扁，成熟时露于颖之外，乳白色，侧线明显、胚痕椭圆形，胚乳白色；
染色体：
染色体数2n＝20（Bor，1960）；
生态习性
产地：
新疆（南疆），少数农业试验站有引种栽培；
分布：
印度及中亚地区；
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