jiāng dòu
豇豆
(红豆、饭豆)
Vigna unguiculata (L.) Walp.
形态特征
生活型:一年生缠绕、草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状;
茎:茎近无毛,高达80厘米;
枝:有时顶端缠绕状;
叶:羽状复叶具3小叶;托叶披针形,长约1厘米,着生处下延成一短距,有线纹;小叶卵状菱形,长5-15厘米,先端急尖,全缘或近全缘,有时淡紫色,无毛;
花:总状花序腋生,具长梗;花2-6朵聚生于花序顶端;花梗间常有肉质蜜腺;花萼浅绿色,钟状,长0.6-1厘米,裂齿披针形;花冠黄白色而微带青紫色,长约2厘米,各瓣均具瓣柄,旗瓣扁圆形,宽约2厘米,先端微凹,基部稍有耳,翼瓣稍呈三角形,龙骨瓣稍弯;子房线形,被毛;
果:荚果下垂、直立或斜展,线形,长20-30厘米,宽0.6-1厘米,稍肉质而膨胀或坚实,具多粒种子;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,长6-9毫米,黄白或暗红色,或其他颜色;
生态习性
物候期:花期5-8月;