禾本科,约60种,主产非洲热带和亚热带地区,少数分布至亚洲、大洋洲与南美;我国有苞茅H. bracteata(Humb. et BonpI. )Stapf 和短梗苞茅H. eberbardtii (A. Camus)Hitchc. 2种,产华南地区。多年生草本,无香味;小穗成对如 Andropogon;总状花序成对,一无柄,一有短柄,承托以狭鞘状的苞片,最下1-2对小穗在1个或2个总状花序上相似,不实,无芒;上部的无柄小穗两性,与一锐尖的基盘一齐脱落;实性外稃有些学者主张将本属置于Andropogon内,但其分别点为总状花序短,成对,承托以明显的佛焰苞,此等花序复结成一复生花序;最下1对至2对小穗相似。有一曲膝状、旋扭的芒。