jú yù
菊芋
（鬼子姜、番羌、洋羌、五星草、菊诸、洋姜、芋头）
Helianthus
tuberosus
L.
形态特征
生活型：
多年生草本；
茎：
茎高达3米，有分枝，被白色糙毛或刚毛；
叶：
叶对生，卵圆形或卵状椭圆形，长10-16厘米，有粗锯齿，离基3出脉，上面被白色粗毛，下面被柔毛，叶脉有硬毛，有长柄；上部叶长椭圆形或宽披针形，基部下延成短翅状；
花：
头状花序单生枝端，有1-2线状披针形苞片，直立，径2-5厘米；总苞片多层，披针形，长1.4-1.7厘米，背面被伏毛；舌状花12-20，舌片黄色，长椭圆形，长1.7-3厘米；管状花花冠黄色，长6毫米；
果：
瘦果小，楔形，上端有2-4有毛的锥状扁芒；
生态习性
国外分布：
原产北美，在我国各地广泛栽培，块茎俗称“洋薑”
物候期：
花期8-9月；
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