wāi tóu cài
歪头菜
(豆叶菜、偏头草、鲜豆苗、山豌豆、豆苗菜、三叶、两叶豆苗、草豆)
Vicia unijuga A. Br.
形态特征
生活型:多年生草本;
株:高0.4-1(-1.8)米;
茎:茎常丛生,具棱,疏被柔毛,老时无毛;
叶:叶轴顶端具细刺尖,偶见卷须;托叶戟形或近披针形,边缘有不规则齿;小叶1对,卵状披针形或近菱形,先端尾状渐尖,基部楔形,边缘具小齿状,两面均疏被微柔毛;
花:总状花序单一,稀有分支呈复总状花序,明显长于叶,长4.5-7厘米,有8-20朵密集的花;花萼紫色,斜钟状或钟状,无毛或近无毛,萼齿长为萼筒的1/5;花冠蓝紫、紫红或淡蓝色,长1-1.6厘米,旗瓣中部两侧缢缩呈倒提琴形,长1.1-1.5厘米,龙骨瓣短于翼瓣;子房无毛,胚珠2-8,具子房柄,花柱上部四周被毛;
果:荚果扁,长圆形,长2-3.5厘米,无毛,棕黄色,近革质;
染色体:2n=12;
生态习性
国内产地:东北、华北、华东、西南
国外分布:朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯西伯利亚及远东均有。
生境:生于山地、林缘、草地、沟边及灌丛。
海拔:低海拔至4000米;
物候期:花期6-7月,果期8-9月;
功用价值
经济价值:本种为优良牧草、牲畜喜食。嫩时亦可为蔬菜。全草药用,有补虚、调肝、理气、止痛等功效。青海民间用于治疗高血压及肝病。本种生长旺盛,广布荒草坡,亦用于水土保持及绿肥,为早春密源植物之一。