yù shǔ shǔ
玉蜀黍
(苞米、苞芦、珍珠米、包谷、玉米、麻蜀棒子)
Zea mays L.
形态特征
生活型:秆直立,通常不分枝;
株:高1-4米,基部各节具气生支柱根;
叶:叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙;
花:顶生雄性圆锥花序大型,主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛;雄性小穗孪生,长达1厘米,小穗柄一长一短,分别长1-2毫米及2-4毫米,被细柔毛;两颖近等长,膜质,约具10脉,被纤毛;外稃及内稃透明膜质,稍短于颖;花药橙黄色;长约5毫米;雌花序被多数宽大的鞘状苞片所包藏;雌小穗孪生,成16-30纵行排列于粗壮之序轴上,两颖等长,宽大,无脉,具纤毛;外稃及内稃透明膜质,雌蕊具极长而细弱的线形花柱;
果:颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,一般长5-10毫米,宽略过于其长,胚长为颖果的1/2-2/3;
染色体:染色体2n=20,40,80 (Sarma et Sharma,1986;Molina,1986);
生态习性
国内产地:我国各地均有栽培;全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物;
物候期:花果期秋季;