sāng
桑
（桑树、家桑、蚕桑）
Morus
alba
L.
形态特征
生活型：
乔木或灌木状；
株：
高达15米，胸径50厘米；
叶：
叶卵形或宽卵形，长5-15厘米，先端尖或渐短尖，基部圆或微心形，锯齿粗钝，有时缺裂，上面无毛，下面脉腋具簇生毛；叶柄长1.5-5.5厘米，被柔毛；
花：
花雌雄异株，雄花序下垂，长2-3.5厘米，密被白色柔毛，雄花花被椭圆形，淡绿色；雌花序长1-2厘米，被毛，花序梗长0.5-1厘米，被柔毛，雌花无梗，花被倒卵形，外面边缘被毛，包围子房，无花柱，柱头2裂，内侧具乳头状突起；
果：
聚花果卵状椭圆形，长1-2.5厘米，红色至暗紫色；
生态习性
国内产地：
本种原产我国中部和北部、现由东北至西南各省区、西北直至新疆均有栽培；
国外分布：
朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培；
物候期：
花期4-5月，果期5-7月；
功用价值
经济价值：
树皮纤维柔细，可作纺织原料、造纸原料；根皮、果实及枝条入药；叶为养蚕的主要饲料，亦作药用，并可作土农药；木材坚硬，可制家俱、乐器、雕刻等；桑椹可以酿酒，称桑子酒；
植物文化：
野外罕人事，穷巷寡轮鞅； 白日掩荆扉，虚室绝尘想； 时复墟曲人，披草共来往； 相见无杂言，但道桑麻长； 桑麻日已长，我土日已广； 常恐霜霰至，零落同草莽； ——魏晋 陶渊明《归园田居·其二》 诗人用质朴无华的语言、悠然自在的语调，叙述乡居生活的日常片断，让读者在其中去领略乡村的幽静以及心境的恬静；全诗流荡着一种古朴淳厚的情味；诗人在这里描绘的正是一个宁静谐美的理想天地；
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