gān shǔ
甘薯
(甜薯)
Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill
形态特征
生活型:缠绕草质藤本;
茎:地下块茎顶端常有4-10多分枝,分枝末端成卵圆形块茎,淡黄色,光滑;茎左旋,基部有刺,被丁字形柔毛;
叶:单叶互生,阔心脏形,最大的叶片长达15厘米,宽17厘米,一般的长和宽不超过10厘米,顶端急尖,基部心形,基出脉9-13,被丁字形长柔毛,尤以背面较多;叶柄长5-8厘米,基部有刺;
花:雄花序穗状,单生;雄花无梗或梗极短;雄花单生或2-4簇生,排于花序轴上;花被浅杯状,被柔毛,外轮花被片宽披针形,长1-8毫米,内轮稍短;发育雄蕊6,着生花被管口部,稍短于裂片;雌穗状花序单生上部叶腋,长达40厘米,下垂,花序轴稍有棱;
果:蒴果较少成熟,三棱形,顶端微凹,基部截形,每棱翅状,长约3厘米,宽约1.2厘米;种子圆形,具翅;
生态习性
国内产地:广东海南乐东,广西合浦、博白有栽培;
国外分布:亚洲东南部,栽培及野生均有;
物候期:花期初夏;